Zamora, Provincia

Con unos 170.000 habitantes, de los que en torno a los 62.000 residen en su capital, la provincia de Zamora situada en el noroeste de Castilla y León, comunidad autónoma a la que pertenece, posee 248 municipios de los que sólo la capital, Toro y Benavente superan los 5000 habitantes.

Con gran diversidad paisajística, podemos observar desde llanuras mesetarias a altas montañas como Peña Trevinca, (la más alta de la provincia) pasando por importantes enclaves como el Lago de Sanabria o las Lagunas de Villafáfila (de enorme valor ornitológico) teniendo al Duero como omnipresente rio que la atraviesa.

Enorme importancia tiene en sus pueblos, al igual que en la capital, la conocidísima Semana Santa, una de las más notables de España así como su gastronomía: austera, humilde y artesanal, a la vez que contundente: arroz a la zamorana, ternera de Aliste, ancas de rana, truchas, queso y ….pulpo a la sanabresa, algo que te sorprenderá ¡¡

El vino, con tres denominaciones de origen, es otro de los elementos que con total seguridad seguirá recordando tiempo después de haber disfrutado del mismo en su congreso o evento.